A Agricultura Familiar celebra 25 anos de presença na Expointer, e na tarde de quinta-feira (29/8), a tradicional cerimônia de premiação dos vencedores do 12º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar. E teve de tudo: primeiro lugar inédito, bicampeão e conquista para quem persistiu até voltar com uma placa para casa.

Na banca 193, o 2° Lugar do Salame Tipo Italiano foi celebrado pelos Embutidos Fioresi, de Tupanciretã. Andresa comenta para a redação:

"É com muita alegria que nós dos Embutidos Fioresi recebemos mais um prêmio aqui na ExpoInter. Nossa família está eternamente grata a Deus, estamos tão felizes em produzir e oferecer a comunidade o melhor de nós, já se foram 9 anos de agroindústria, 6 anos participando dos concursos da ExpoInter, e há cinco anos sendo premiado. Para nós a premiação significa muito trabalho e dedicação, pois em cada receita teve o melhor tempero, amor, gratidão e fé, esse prêmio não é só nosso, esse prêmio também é dedicado a todos os nossos clientes, amigos, e os que torcem por nós. Também dedicamos esse prêmio a todos que de uma forma ou outra fazem parte dessa grande conquista". (Andresa 1)

A cerimônia de entrega contou com o secretário de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, reforçando que a premiação é um reconhecimento à qualidade da produção das famílias gaúchas. “Sou cliente fiel de muitas dessas agroindústrias. É uma honra e uma alegria participar da entrega. No próximo ano, este será um evento de gala", prometeu.

Nesta edição, o concurso recebeu 149 inscrições para nove categorias: doce de leite, queijo colonial, salame tipo italiano, linguiça de carne suína defumada, mel, vinho tinto de mesa seco, suco de uva, melado líquido e cachaça prata.

Fonte: Caio Lorena/Ascom Expointer